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News

Découvrez la beauté resplendissante de ces “gâteaux miroirs” : de véritables œuvres d’art gustatives

Difficile de rester de marbre devant les œuvres de la pâtissière canadienne Ksenia Penkina, tant elles semblent parfaitement maîtrisées. Colorées, brillantes, calibrées au mètre près, on aurait presque peur de manger ces pâtisseries hors du commun. C...

10 idées de recettes originales et gourmandes de mini-burgers pour l'apéro !

Parfois, quand vient l'heure tant attendue de l'apéro, on aimerait bien servir quelques amuse-bouches originaux et décalés à nos convives. Ces mini-burgers gourmands vont sans aucun doute vous donner assez d'inspiration pour régaler toute la tablée !...

Le chef Thierry Marx nous ouvre les portes de sa boulangerie, gourmande et raffinée

C'est dans le cadre moderne et chaleureux de sa boulangerie, inaugurée en juin dernier, que nous avons rencontré le chef étoilé Thierry Marx. Crédit photo : Joyfood C'est le sourire aux lèvres et avec une simplicité à toute épreuve que le chef du ...

Recettes

Régalez vos papilles avec ces succulents makis aux tomates et au saumon !

Envie d'un repas asiatique ? Succombez à la douceur de ces délicieux makis à la tomate et au saumon, un repas qui se mange sans faim et à tester d'urgence !Envie de faire de bons makis maison, comme au restaurant japonais ? Retroussez vos manches et ...

Pour la Saint-Patrick, régalez-vous en réalisant délicieux fish & chips : trop facile !

Fêtez la Saint-Patrick à votre façon en proposant à vos convives de déguster un fish & chips gourmand et tout simplement irrésistible. Crédit photo : iStock photo Dans quelques jours, nous fêtons la traditionnelle Saint-Patrick, une célébration ...

Surprenez vos proches avec ces délicieuses verrines au basilic et au citron meringué !

L'heure est aux réjouissances : apportez bonheur et joie à votre table en servant à vos proches ces délicieuses verrines au basilic et au citron meringué, une façon originale et gourmande de débuter un repas inoubliable, sous le signe de la légèreté ...

Quand le chocolat noir bio Madirofolo (de Madagascar) se mélange à la sauce japonaise Ponzu, ça donne une délicieuse recette au goût sucré-salé, que l’on doit au jeune et déjà talentueux chef pâtissier espagnol Miquel Guarro Carreras. #Joyfood
Et si on remettait la journée à demain ? En vous souhaitant une belle journée de la procrastination. #Joyfood
Connaissez-vous la recette du Hasselback ? Ce sont des pommes de terre au four, que vous truffez avec ce que vous voulez. Ici, on a du fromage, de la saucisse, de l'ail et des fines herbes : délicieux ! #Joyfood
La pensée #Joyfood du jour !
Saurez-vous deviner quel animal a été représenté ici ? #Joyfood
La pensée #Joyfood du jour !
Cette belle fouace parsemée de fruits rouges va vous donner des idées pour votre goûter ! #Joyfood
La pensée #Joyfood du jour !
Excusez-moi, c'est par où le petit déjeuner s'il vous plaît ? #Joyfood
Des sucettes aux pommes, chocolat et caramel : l'idée géniale pour un goûter à faire soi-même ! #Joyfood